福州這家潑辣的敢秀酸辣粉,懷揣了女孩不屈的夢想

 

酸辣粉是重慶地區特色美食,因為口感好,在餐飲美食市場熱銷,深受大眾消費者的喜歡。而大家想到酸辣粉,印象中都是小蒼蠅店,三兩人排隊。里頭絡繹不絕的有人端著熱騰騰的酸辣粉出來。人們或就著座位坐下大口大口的吃了起來,或邊走邊吃。

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而當我真正走進這家敢秀酸辣粉店的時候,我確實被驚到了,磚紅現代化的裝修風格,即時代又潑辣。走進店里,服務員會很熱心的為你介紹著新品菜樣和特色菜品,看著樣式繁多的菜品,確實有種走錯店的感覺。可是,當看到四周滿身大汗的吃著酸辣粉的顧客,你才確定,沒有來錯,是這里。一樣的味道,不一樣的感覺!

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在店里,我和老板閑聊之后才知道原來這家敢秀酸辣粉還有著一段故事。

這家敢秀的老板曾經不過是個懷揣夢想的女孩。只是因為對故鄉酸辣粉的執著和熱愛,夢想有一天要開一家屬于自己的酸辣粉品牌。她遍訪故鄉,潛心鉆研,敢秀酸辣粉誕生了,2016年3月23日起源于安泰路。

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在這追夢的過程中,我們不難想象老板曾受過什么樣的委屈與困難。沒有技術沒有經驗,舉目望去,皆是一個又一個的困難需要她去解決。但是,當我問起這些時,她只淺淺一笑,說道:還好,都過去了,當時只憑著一股氣,就不覺得難了,也沒有心思去想怎么難,只是覺得應該把它做好。

自創立以來,敢秀用青春熱血的態度,堅持并且始終保持對產品的高品質要求。想要分享給顧客的不僅僅是一碗痛快淋漓的酸辣粉,更希望用辣爽的勁爽激勵當下年輕人不羈放縱愛自由的青春一樣。

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敢秀的品牌標識是一個熱愛拳擊的熱血女孩形象,基調以紅黑線條為主,標識的設計也是線條版的漫畫,標識體現了敢秀人敢于跌倒再來,永不放棄,面對困難,破釜沉舟,擁有先置之死地而后生的氣魄。

除了給食客們提供勁爽的酸辣粉之外,敢秀還將拳擊精神融入到品牌靈魂中,對食材堅持原創精神,用親民的價格,為你提供新鮮刺激的好滋味!

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敢秀酸辣粉精選陳年老醋,多種辣椒古法炮制,重慶紅薯,手工制作,口感Q彈爽滑。敢秀酸辣粉,你來,你也會被圈粉。


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